Geleneksel El Yapımı Defne Sabunu
74.90 TL
1 Kg
Zeytinyağlı Defne Sabunu (%70 Defne Yağlı) fotoğrafı

Zeytinyağlı Defne Sabunu (%70 Defne Yağlı)

El Yapımı Katkısız

29.90 TL
1Kg
Antakya Defne Sabunu (%25 Defne Yağı) fotoğrafı

Antakya Defne Sabunu (%25 Defne Yağı)

El Yapımı Katkısız

49.90 TL
1 Kg
Defne Sabunu (%50 Defne Yağlı) fotoğrafı

Defne Sabunu (%50 Defne Yağlı)

El Yapımı Katkısız

19.90 TL
1 Adet
Defne Sabunu (%70 Defne Yağlı) fotoğrafı

Defne Sabunu (%70 Defne Yağlı)

El Yapımı Katkısız

14.90 TL
1 Adet
Defne Sabunu (%50 Defne Yağlı) fotoğrafı

Defne Sabunu (%50 Defne Yağlı)

El Yapımı Katkısız

Türkiye'nin her yerine antakya yöresel ürünlerimizi gönderiyoruz

Hatay Defne Sabunu

Köklü bir kültürün mirası olarak günümüze kadar gelmiş olan defne sabunu, Hatay bölgesinin bereketli topraklarında yetişen defne ve zeytin ağaçlarından elde edilen yağlar ile üretilmektedir. Mitolojiden gelen güzelliğin ve ölümsüzlüğün mucizesi defne yağından, geçmişten günümüze kadar değiştirmediğimiz atalarımızın tarifi ile eski usülde, katkısız, el yapımı ile imal edilmektedir.

Yüzyıllardır kullanılan defne sabunu Hatay bölgesinin en önemli zenginliklerindedir. Sayısız yararları ile önemli bir yere sahip olan yöresel defne sabunu kültürümüzü yaymak ve bu zenginliği geleceğe aktarmak amacı ile siz değerli müşterilerimize sunmaktayız.

Defne Ağacı Efsanesi

Zeus'un oğlu Işık Tanrısı Apollon, ırmak kenarında genç ve güzel bir kız görür. Bu eşsiz güzellik Daphne (Defne)'dir. Defne'yi görünce büyülenen Apollon onunla konuşmak ister. Fakat Defne, Işık Tanrısı Apollon'un içinden geçenleri anlar ve kaçmaya başlar. Defne kaçar, Apollon kovalar. Çapkın tanrı Apollon bir taraftan "kaçma, seni seviyorum" diye bağırır. Defne ise tanrılarla sevişen kadınların başlarına neler geldiğini bildiği için korkuya kapılır ve hızla koşmaya devam eder. Apollon ise bu eşsiz güzellikteki varlığı mutlaka yakalamak ister. Aralarındaki mesafa gittikçe kısalır ve bir an gelir ki Defne, Apollon'un nefesini saçlarında hisseder.

Artık kurtuluş imkanı olmadığını anlayan ve kaçacak yeri olmayan Defne birden durur ve "Ey Toprak Ana beni ört, beni sakla, beni koru" diye haykırır. Bu derin yalvarış üzerine Defne organlarının ağırlaştığını ve bedeninin odunlaştığını hisseder. Göğsünü gri bir kabuk kaplar ve güzel kokulu sırma saçları yapraklara dönüşür, kolları dallar halinde uzar, körpe ayakları kök olup toprağın derinliklerinde yok olur bir defne ağacı oluverir.

Bu manzara karşısında şaşkınlıktan gözlerine inanamayan Apollon, Defne'nin bir ağaca dönüşmesini hayret ve üzüntüyle seyreder. Sonra da defne ağacına sarılır ve sert kabuklarının altında çarpmaya devam eden kalbin sesini duyar ve şöyle seslenir; "Defne, bundan sonra sen Apollon'un kutsal ağacı olacaksın. O solmayan ve dökülmeyen güzel yaprakların başımın çelengi olacak. Değerli kahramanlar, zafere ulaşanlar, aşıklar hepsi senin yapraklarınla alınlarını süsleyecekler. Şarkılarda, şiirlerde adımız yan yana gelecek". 

Bu hüzünlü yakarışın ardından Defne dallarını eğerek Apollon'u saygı ile selamlar.

Daha sonra Apollon, derin bir üzüntü ile Defne'nin parlak yeşil yapraklarından başına bir taç yapar. İşte o zamandan beri zaferler hep defne yaprakları ile mükafatlandırılır.

Bu efsanenin geçtiği yer Hatay'ın Defne ilçesinin Harbiye bölgesidir. Defne'nin gözyaşları bugün hala Harbiye Şelale'lerini tuğyan etmeye devam etmektedir.

Defne Ağacının Özellikleri

Genellikle maki bitki örtüsünde yetişen defne ağacı, yaydığı aromatik koku ike bilinmekte ve yaprakları yemekleri lezzetlendirmek için kullanılmaktadır. Kullanım alanı çok geniş olan defne ağacı, alternatif tıp ve kozmetik sanayide oldukça önemli bir yere sahiptir.

Hatay bölgesinde yetişen defne ağac, akdeniz defnesi (lauris nobilis) olarak bilinmektedir. isminden de anlaşılacağı gibi Akdeniz kıyılarını kendine mesken edinmiş ve bu bölgelerde bulunan en yaygın ağaçlardan biridir. Dört mevsim yeşil kalabilen kalın yaprakları 6 ile 12 cm uzunluğunda olan defne ağacının boyu ortalama 8 metreyi bulabilmektedir. İlkbaharda sarı minik çiçekler açan defne ağacı, sonbahar mevsiminde olgunlaşarak siyah, zeytine benzeyen bir meyve vermektedir. Dişi ve erkek cinsi olan defne ağacının çiçek açıp meyve vermesi için mutlaka dişi fidanların arasına bir erkek fidan ekilmesi gerekmektedir.

Defne Hasadı ve Defne Yağı Yapımı

Çiçekleri taneye dönüşen defne ağacından meyveler sonbahar mevsiminde toplanır. Toplanan meyveler kazanda su ile birlikte pişene kadar odun ateşinde kaynatılır. İyice kaynatılıp piştikten sonrataneleri sudan ayırmak için çuval ya da bütük tülbent yardımı ile süzülür ve meyvelerden ayrılan su tekrar kazanda kaynatılır. Taneler taş yalağın içine alınarak yağının çıkmasına yardımcı olmak için ezilir. Ezilen defne meyvesi yeniden kaynayan suya bırakılır. Bu aşamadan sonra yağ yüzeye çıkana kadar arada karıştırılarak kaynatma işlemine devam edilir. Yağ, yüzeyde bir tabaka halinde belirginleştikten sonra ateş su ile söndürülerek yağ tabakasının su yüzeyine iyice çıkması için bir süre bekletilir. Sudan ayrılan yağ tabakası yüzeyden alınarak dinlenmesi için bir kapta bekletilir. Bekletilen yağ tabakasının içinde var olan tortular dibe çöker, saf defne yağı yüzeyde kalır ve yağ muhafaza edilecek tenekelere alınır. Bu zahmetli süreç sonunda 1. sınıf, katkısız defne yağı elde edilmiş olur. Üstünden yağ tabakası alınan su tekrar kaynatılıp aynı süreçler tekrarlanarak su içerisinde ve tanelerde kalan yağ çıkarılmaya devam edilir.

Defne Yağının Faydaları

Defnegiller familyasından olan bu ağacın en önemli özelliklerinden biri yaz kış yeşil kalması ve yapraklarını dökmemesidir. Akdeniz mevsimine sahip ülkelerde yetişen bu ağacın yaprakları ve meyvesinin faydaları saymakla bitmez.

Doğal bir yağ maddesi olan defne yağı, zengin içeriklerinden dolayı çok etkili bir nemlendiricidir. Özellikle mevsim geçişlerinde meydana gelen saç ve ciltteki kuruluklara gözardı edilmeyecek etkisi vardır. Cilt ve saç sağlığının yanı sıra, vücutta oluşan iltihap ve deri hastalıklarına da iyi gelmektedir. Defne yağı, içinde bulunan moleküller sayesinde ciltte zararlı mikropların barınmasına ve enfeksiyon oluşmasını engeller. Defne yağının bir diğer faydası ise iltihap giderici olmasıdır. Bademcikte, ağız içinde ve deride oluşan iltihapların tedavisinde kullanılır. Aynı zamanda vücudun doğal dengesini bozmadan ter kokusunu engeller. Defne yağı, gaz oluşumunun önlenmesinde kullanılır. Özellikle bebeklerde oluşan ve yetişkinlerde de görülen şişkinlik probleminin bir çözümüdür. Zeytinyağı ile karıştırılıp salatalarda kullanıldığında kan şekerini dengeleme ve kontrol altında tutma özelliği gösterir. Saç dökülmesinde de etkili bir çözümdür. Saçı besleyecek bileşenler barındırdığı için saç dökülmesini engellemekle beraber uzamasına da yardımcı olur.

Hatay Defne Sabunu Nereden Alınır?

Hatay defne sabunu satın al aramasını yaptığınızda çeşitli kaynaklara erişebilirsiniz. Bunların bir kısmı majör marketler iken, bir kısmı organik üretim yapan butik üreticilerdir. Çoğunlukla ürünü ilk elden almak daha faydalıdır. Niş ticaret yapan, yani sadece bu ürün özelinde hizmet veren satıcılardan en uygun defne sabunu fiyatları elde ederken, doğal ürünlere erişebilirsiniz. elbette doğru markayı tercih ederek, lokal marketlerden de defne sabunu satın alabilirsiniz. Tabii doğru ürün satın aldığınızdan emin olmak koşuluyla...

Hatay defne sabunu günlük kullanılması halinde kısa zamanda cildiniz ve saçınızda gözle görülür bir iyileşme elde etmenizi sağlayan önemli bir bakım ürünüdür. Günümüz yaşam koşulları içerisinde oldukça uzaklaştığımız doğal ürünler içerisinde yer alan bu ürüne, şimdi sipariş vererek kısa zamanda erişebilir ve modern yaşamın olumsuz etkilerinden biraz olsun uzaklaşabilirsiniz.

yerli üretim